Montécao


  • Farine250 g de farine
  • Sucre125 g de sucre
  • Huile de tournesol12,5 cl d'huile de tournesol
  • Cannelle en poudreCannelle en poudre ou du cacao
Préparation : 15min
Cuisson : 15min
Attente : 5min
  1. Préchauffez le four à 160°C ou Th.5/6.
    Mélangez d'abord la farine et le sucre.
    Ajoutez l'huile et incorporez-la sans trop travailler la pâte.
    Faites des boules de la taille d'une noix et posez-les sur papier sulfurisé.
  2. Enfournez pour 10 a 15 min.

    Quand les biscuits sont cuits, saupoudrez au choix de cannelle ou de poudre de cacao.

    Les gâteaux seront mous à la sortie du four : c'est normal !

    Il faut les laisser refroidir sur une grille avant de les déguster.


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